Sep 8, 2009

siput ape!!!

arini aku nk ajar korang buat kuih sipot! selamat mencube (mcm aku penah cube je!)



bahan :
6 sudu besar mentega/marjerin
500 gm tpg gandum
2 sudu makan ketumbar}
1 sudu th jintan manis} {kisar halus}
1 sudu th jintan putih}
100 gm udang kering}
1 biji telur
2 sudu mkn serbuk cili
sedikit pati santan
sedikit garam
minyak utk menggoreng

cara :
1. gaul tepung bersama mentega/marjerin dan bhn yg telah dikisar halus.
2.masukkan telur dan pati santan dan garam secukup rasa.uli rata
3.ambil secubit adunan dan letak pd acuan.
4.panaskan minyak dan goreng bersama daun kari.

sumber:keluarga okt 2004
_________________


No comments: